《水产学报》（月刊）创刊于1964年，是由中国水产学会主办、上海海洋大学承办的以水产科学技术为主的学术性刊物。至2009年已出版到33卷，期页码为180页。《水产学报》主要反映我国水产科学研究成果及发展方向，为国内外水产学术交流服务。主要刊载水产基础研究、水产养殖和增殖、渔业水域环境保护、水产品保鲜加工与综合利用、渔业机械仪器等方面的论文、研究简报和综述。所发表的论文主要是国家自然科学基金、国家攀登计划、国家“863”和“973”计划、国家重点科技攻关、“长江学者计划”和国际合作研究等重大项目的研究成果，代表了我国水产学科的学术水平和发展动向，反映了我国水产科技研究的新成果、新思路。是广大从事水产专业的科研人员、生产管理人员和高校师生推广成果、探讨学术的一块园地，在科研和教学中具有重要的参考作用。
《水产学报》本刊是我国水产方面学术水平最高的刊物之一，其所刊登的论文都具有较高的学术水平和学术价值。主要反映我国水产科学研究成果及发展方向，为国内外水产学术交流服务。主要刊载渔业资源、水产养殖与增殖、水产捕捞、水产品保鲜加工与综合利用、渔业水域环境保护、渔船、渔业机械仪器与及水产基础研究等方面的论文和综述。是广大从事水产专业的科研人员、生产管理人员和高校师生推广成果、探讨学术的一块园地，在科研和教学中具有重要的参考作用。国内外均有发行。
《水产学报》被《农业与生物科学研究中心文摘》，剑桥科学文摘社ProQeust数据库，《动物学记录》收录。曾先后三次获中国科协专项基金资助、获水产类期刊一等奖。
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