《农村养殖技术》（半月刊）是由农业部主管养殖的相关部门和协会联合编辑的综合性养殖期刊。《农村养殖技术》致力于为我国养殖业者养什么好？怎么养好？往哪卖好？提供高效解决方案，实用、先进、专业、权威。发行量在全国同类刊物中遥遥领先，在养殖业界具有极大的影响和权威。刊物创刊于1996年，同行并见证了我国畜牧业发展最快速、变化最深刻的10年历程。伴随着畜牧业的蓬勃发展，《农村养殖技术》已成长为指导农民、专业户、中小养殖场（户）、基层畜牧兽医等广大读者养殖增产增收的最佳读物！
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